Il laboratorio.

Gli Ingordi Lab, fondato nel 2017, è un piccolo ma efficiente laboratorio per la produzione di piadine e crescioni artigianali. Un luogo dove la tradizione incontra l’innovazione e dove il benessere e la sostenibilità sono in prima linea. Un piccolo team di persone legate dalla passione per la selezione dei migliori ingredienti da utilizzare nella produzione del nostro prodotto. Ogni giorno prepariamo un’ampia gamma di impasti, realizzati artigianalmente per soddisfare le esigenze del mercato e dei palati più esigenti. 

Piadine e crescioni per ristorazione, eventi e gdo.

A una piadina non si dice mai di no. Con la possibilità di scegliere fino a 7 impasti incontriamo i gusti della clientela più esigente. E se volete ancora meno pensieri potete scegliere i crescioni, che non richiedono nessun tipo di preparazione e sono ugualmente buoni.

Bar, locali, Ristoranti

Sono una soluzione perfetta per tutti i locali che vogliono offrire un pasto veloce e gustoso ai propri clienti. Occupano pochissimo spazio in frigo. Si possono tranquillamente congelare e all’occorrenza non hanno bisogno di scongelamento, perchè avendo una superficie ampia e uno spessore ridotto bastano 5 minuti a temperatura ambiente per farle tornare come appena cotte. Farcitele mentre le scaldate su una piastra o una padella antiaderente e in 3 minuti sono pronte da servire.

EVENTI, FIERE, SAGRE

Semplici e veloci da preparare, le piadine sono la soluzione ideale quando ci sono centinaia di persone affamate da servire in poco tempo. Bastano una piastra, un frigo, un’affettatrice e un minimo di organizzazione per allestire un chiosco perfettamente funzionante in qualsiasi location. Tutto diventa ancora più semplice se a farcire e chiudere la piadina ci pensiamo noi a monte. Per questo abbiamo creato una linea completa di crescioni artigianali con diversi ripieni e solo da scaldare.

Supermercati, alimentari

La manifattura artigianale delle nostre piadine si distingue immediatamente dalle altre. I nostri crescioni invece sono ideali per chi acquista pasti pronti. Grazie alle analisi chimico fisiche a cui sottoponiamo i nostri prodotti, forniamo un’etichettatura completa di valori nutrizionali e garantiamo una shelf life certa e sicura. Tutti i nostri prodotti sono identificati con codice a barre EAN 13 per permettere l’inserimento nei processi di vendita della piccola e grande distribuzione.
Occupano poco spazio
Congelabili e scongelabili rapidamente
Pronte in 3 minuti
Shelf Life certa e sicura
Etichettatura nutrizionale completa
Codice a barre EAN 13
Spedizione e consegna in tutta Italia

I nostri impasti e le confezioni.

Gli Ingordi Lab offre un vasto assortimento di piadine, anche con certificazione biologica e vegana. Una gamma di impasti pensata per soddisfare le esigenze del mercato e dei clienti.

Crescioni Artigianali.

Nei nostri crescioni mettiamo dentro solo cose buone. Li chiudiamo e li cuociamo per bene, così che i sapori si amalgamino tra loro. Basta scaldarli qualche minuto su piastra, in padella o nel tostapane e sono pronti da mangiare. Ottimi per un pasto al volo e per chi vuole evitare di sporcarsi le mani o la cucina.

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